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棕櫚油-可製出不易溶化變型硬肥皂的油

引用:
原帖由 vivi 於 2010-12-2 23:41 發表
謝謝老闆娘
那皂化價及INS也都一樣是嗎?
不會影響手工皂的硬度嗎?因為一看到它的名字..."軟棕櫚油"
就覺得會不會真的軟趴趴呢?

再請問老闆娘...手工皂一定要用棕櫚油嗎?
除了白油可以替代...其他還有別的 ...
硬棕、軟棕、一般棕的皂化價都一樣,INS有差別,硬棕>一般棕>軟棕,但即使軟棕的INS也夠用囉(不會跟一般棕櫚油差太多)。

除了白油之外沒有可替代的油脂,但也不是必要使用的油脂,主要是用來填配方當中的空白處使用,因為具有便宜、硬度高、保濕性與清潔力都不錯的特質。沒有一定要使用囉。
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引用:
原帖由 clarefu99 於 2010-12-3 06:28 發表
請問老闆娘,椰子油的硬度也很高,為何家事皂的配方有些不用純100%椰子油而在配方堬K加棕櫚油ㄋ,如果是80%椰子油+20%棕櫚油和100%椰子油比較起來有何不同ㄋ?
因為棕櫚油比較便宜,而且它含有豐富的油酸,清潔力與椰子油的短鏈脂肪酸不太相同,所以混合使用除了可以降低成本之外,對於結構複雜的油汙(如廚房油汙)會有比較好的清潔效果,所以如果是廚房使用的家事皂可以酌量添加棕櫚油喔。
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Dear小猩猩:妳好
  “清潔力與椰子油的短鏈脂肪酸不太相同,所以混合使用除了可以降低成本之外,對於結構複雜的油汙(如廚房油汙)會有比較好的清潔效果,所以如果是廚房使用的家事皂可以酌量添加棕櫚油喔”
    請問..這段話指的是軟、硬棕都包含在內嗎?謝謝。

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軟棕,硬棕,主要是硬度不同,家事皂有很多椰子油了,硬度本身不是很重點考量,反正就很夠硬的意思。

但是如果在沐浴皂的配方,有些油偏軟,軟棕跟硬棕同樣百分比對改善偏軟的特性就會有關鍵性的幫助。這時候,就要盡量用硬棕來改善偏軟的特性。

家事皂複方,有不同型態的脂肪酸,對不同型態的油污就可以發揮作用。家事皂本身椰子油的比例很高,硬度跟起泡性都很好,手邊有哪些方便的油就用,不用特地去買。有軟棕就用一些比例軟棕,有硬棕就用一些比例硬棕,以手上有的為主。

硬棕跟軟棕操作上的方便性有很大差異,硬棕不能流動不能直接倒比較麻煩,如果配方的不是太軟,我覺得買軟棕比較方便倒出來用。

家事皂我蠻常用回收油、過期油,椰油70%或65%,剩下的就用過期或回收的油,省點錢又物盡其用。

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Dear小猩猩:謝謝妳詳盡的回覆。

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Lisa,
要謝謝小粒唷
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喔..是...謝謝小粒!(不好意思..沒注意到)

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