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甜杏仁油

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原帖由 demi 於 2010-1-23 17:49 發表
那就要等40天候了~~
再來寫心得報告
今天好不容易買了120ML甜杏仁油
還不能做老板娘家的這配方
老板娘的配方應該都會好洗
等你的心得..我再去進貨哦

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原帖由 keong 於 2010-2-2 00:15 發表

今天好不容易買了120ML甜杏仁油
還不能做老板娘家的這配方
老板娘的配方應該都會好洗
等你的心得..我再去進貨哦
有些國外資料說甜杏仁亞油酸高達28%, 易酸敗, 不耐放 且油價貴, 除非準備短期消耗掉, 否則總油量不宜超過6%, 用來做SF最好, 可保留油脂特性
乳油木果對肌膚超好是公認的, 好作皂, 不過個人覺得不需太多, 多則浪費, 因為皂化會破壞其中特性, 所以只會作超脂或用量小于10%
我會用白油替代乳油木果, 然後乳油木果作超脂
以上純是個人意見, 老闆娘的配方超讚, 不容置疑, 我只是根據油脂特性和皂化原理分析, 是理論派, 不是實踐派, 如有錯誤, 希望老闆娘紏正, 多多包涵
通過研究,溝通,理論,實踐,我們的成品才有進步啊

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carol,
您的資料沒有錯,甜杏仁油的亞油酸跟亞麻油酸都偏高,我自己是不會大量用的,但是遇到想要試用甜杏仁油的人,我會偶一為之

話說回來,容易氧化的油更不適合做SF,因為SF的油不參予反應,不反應的話氧化更快。所以平常一樣用量壓在10%以下,但是要做進配方裡,SF另外挑喔。

ps. 這個配方我有把握可以放上六個月,六個月之後我就沒把握啦。避光避熱保持乾燥應該還可以多撐一陣子,熟了盡快用完就是囉。
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carol
我這裡其他的材料還要慢慢找,
乳木可以找到但很貴,
其實我們加了這些好油貴油,
皂化後真正留下來的效果真的有待證實
手工皂功效最主要還是清潔用..
我每次去買材料,老板(80多歲)都會叫我不要買,
還會問說加了XXX,你說功效是什麼..?
還說我錢多浪費 ..
你說老板人可愛嗎

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乳木在這邊也只能網路找, 一樣超貴, 唯一可喜的是澳胡可在超市貨架上找到(本地貨唄), 不過都比其他油脂貴, 就算EVO也比澳胡便宜, 500克澳胡折合台幣226, 等同一公升橄欖的價位, 可以接受, 最最主要是容易買到
以後, 將以椰子, 白油, 橄欖和澳胡為主打油脂, 現在家中皂滿之患, 待送出部份給朋友後再打一鍋20%椰子和80%澳胡試試
個人比較喜歡這四種油脂, 油酸高但亞油酸低, 耐放, 合乎經濟原則

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原帖由 Carol 於 2010-2-2 14:28 發表
以後, 將以椰子, 白油, 橄欖和澳胡為主打油脂, 現在家中皂滿之患, 待送出部份給朋友後再打一鍋20%椰子和80%澳胡試試
個人比較喜歡這四種油脂, 油酸高但亞油酸低, 耐放, 合乎經濟原則
而且這四種油脂做出來的皂就很好用了。
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在純天然手工皂-前田京子原著 有提到
杏核油有甜杏仁油的特徵,製成肥皂有相同效果
但沒說杏核油是否也容易氧化酸敗
請問老闆娘是否知道答案?

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我看前田京子書中的油脂脂肪酸比例,杏核油跟杏仁油的脂肪酸比例幾乎相同,所以容易氧化酸敗的特性應該也相似。
只是杏核油比杏仁油多了γ-生育酚,所以用在肌膚按摩上的效果比甜杏仁油更勝一籌。做皂的影響就不大囉。
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