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手工皂甘油含量有多少

http://learn2soap.com/?p=24
How Much Glycerin in Handmade Soap?
August 27th, 2008 by Ellen Peacock

【原文翻譯---By容億樂活手工皂】

我們經常被問及有關各種油品所製造出的肥皂，其甘油的含量是多少？這裡是我提供一些資訊，也許對您算出甘油含量會有所幫助。

首先，所有從經商業肥皂回收的甘油，其甘油含量是80 ％（這並不意味著商業肥皂含有80 ％甘油，而是說回收的甘油不是完全的純。）這些從商業肥皂回收後的甘油，會經過蒸餾以成為純甘油。

好，接下來，這裡是E.T. Webb提供的一份列表，列出在現代肥皂和甘油製造中可能會用到的各種不同油品，其在80 ％甘油中所佔的比例。

18 ％ -椰子
18 ％ -棕櫚核油
13 ％ -棉籽油
13 ％ -黃豆油
13 ％ -橄欖油
13 ％ -豬油
12.5 ％ -牛油
12.5 ％ -蓖麻油
12 ％ -棕櫚油（漂白）

當要計算出甘油在您的肥皂中的百分比，你也需要將鹼液，水，和任何其他添加劑諸如：配方中的草藥，色料或香精的百分比列入計算，並且多少水從您的肥皂蒸發也要算來。

您可以藉由秤出皂熟成前與後的重量差，計算出多少水從您的肥皂蒸發掉。水密度是1，所以水的的重量與體積相同，因此體積4盎司的水會有4盎司重。無論您的肥皂在熟成期間失去了多少的重量，您都要將這個重量從配方中減去，以得到配方中的某一成分其正確的百分比。

對不起，您將必須做你自己的數學。

此外也請記住：這些數字只會讓您了解在某一特定肥皂含有多少甘油。就像各種油的皂化價，甘油的百分比每一批都會有所不同，這會決定於視對作物的生長條件和其他的條件。所以，您的結果可能每次都會有所不同。

點閱：12164　回應：3　發佈時間：2008-12-15 14:46:34

John	你這文章中的比例有問題??? 18 ％ -椰子 18 ％ -棕櫚核油 13 ％ -棉籽油 13 ％ -黃豆油 13 ％ -橄欖油 13 ％ -豬油 12.5 ％ -牛油 12.5 ％ -蓖麻油 12 ％ -棕櫚油（漂白）加總起來超過100%???


Savon	樓上John, 請用加權算法.


老闆	原文作者孔雀先生(Mr. Peacock)的意思應該是指，每種油變成皂時，油有多少比例會形成這種純度80%甘油皂。舉例來說如果皂的成分是1000g椰子油，80%純度的甘油就是1000gX0.18=180g。接著這若要計算甘油在皂中佔的比例，就需進一步將其他添加物(水、鹼、其他添加物)加進來，得到成皂的重量，甘油在皂中佔的比例=(甘油重量)/(成皂重量)